El conteo de cartas es una técnica matemática utilizada principalmente en el juego del blackjack para estimar la probabilidad de que aparezcan ciertas cartas en las siguientes manos. A diferencia de la creencia popular, el conteo de cartas no es ilegítimo en sí mismo, pero los casinos tienen derecho a rechazar a jugadores que lo practican.
Los fundamentos del conteo de cartas se basan en el hecho de que una baraja incompleta (con menos cartas altas o bajas) afecta significativamente las probabilidades del juego. Los jugadores que dominan esta habilidad pueden ajustar sus apuestas y decisiones estratégicas basándose en la composición probable de la baraja restante.